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5 Recetas fáciles para hacer con cinco ingredientes o menos

Si llega la hora de preparar la cena y encuentras el frigorífico vacío no te preocupes. Aquí tienes la solución. Te proponemos cinco recetas fáciles con cinco ingredientes o menos. ¡Toma nota!

1. Coliflor al horno

Recetas fáciles con cinco ingredientes
Fuente: justataste

Un modo divertido de dar verduras a los niños es cocinarlas de una forma diferente.

Ingredientes

  • Coliflor
  • Cebolla picada
  • Queso parmesano rallado
  • Pan rallado
  • 1 huevo grande

Preparación

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. En una olla grande con un poco de sal cuece las flores de coliflor de cinco a diez minutos.
  3. Saca cucharadas de la mezcla y formando pequeñas varitas de coliflor.
  4. Mete en el horno durante veinte minutos. Da la vuelta y cocina diez minutos más hasta que estén crujientes.  Puedes servirlas con salsa de tomate, pesto o hummus.
  5. Una vez que esté hecha quita el resto de agua y mete en un robot picador hasta conseguir pequeños trozos del tamaño de granos de arroz.
  6. Añade la cebolleta cortada finamente, queso parmesano, pan rallado y el huevo.
  7.  Salpimienta al gusto y mezcla todo hasta que esté bien combinado.

 

2. Pasta con salmón y espinaca

Recetas fáciles con cinco ingredientes: pasta con salmón
Fuente: misthermorecetas

Es solo doce minutos tendrás un delicioso plato de pasta que encanta a los más pequeños.

Ingredientes

  • Pasta
  • Filetes de salmón
  • Tomates secos
  • Espinacas frescas

Preparación 

  1. Cocina la pasta siguiendo las indicaciones del fabricante.
  2. Mientras, pon a cocinar en una sartén el salmón durante cinco minutos.
  3. Una vez que lo retires calienta los tomates con un poco del aceite que traen.
  4. En un plato pon la pasta escurrida, las espinacas frescas y el salmón desmigado. Añade los tomates y mezcla.

 

3. Rollitos de pollo con queso

Recetas fáciles con cinco ingredientes: pollo y arroz
Fuente: allrecipes

El pollo es uno de los alimentos preferidos para los niños y si además le añadimos queso y frutos secos, ¡no se podrán resistir!

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo
  • Queso azul
  • Nueces
  • Bacon

Preparación 

  1. Precalienta el horno a 170ºC.
  2. Con un rodillo amasa los filetes de pollo hasta que tengan un grosor uniforme.  Extiende sobre ellos el queso, las nueces picadas y enrolla.
  3. Coloca dos lonchas de bacon sobre una tabla y envuelve el rollito de pollo en ellas.
  4. Pincha de extremo a extremo con un palillo.
  5. En una sartén cocina hasta que el tocino esté dorado, alrededor de cuatro minutos por lado.
  6. Mete la receta en el horno y mantén de veinticinco a treinta minutos o hasta que el filete de este hecho.

 

4. Risotto con bacon y guisantes

Recetas fáciles con cinco ingredientes: risotto con guisantes y bacon
Fuente: recetasgratis.net

Dentro de las recetas fáciles con cinco ingredientes nos encontramos con este risotto diferente, sano y riquísimo para los niños que puedes hacer en cinco pasos.

Ingredientes

  • Cebolla
  • 6 lonchas de bacon
  • 300 g de arroz para risotto
  • 1 l de caldo de verduras
  • 100 g de guisantes congelados

Preparación 

  1. Para empezar pica bien la cebolla. Fríe en una sartén con un poquito de aceite hasta que esté ligeramente dorada.
  2. Agrega el bacon picado finamente y fríe durante cinco minutos más.
  3. Añade el arroz, el caldo y deja hervir. Revuelve bien y reduce el fuego.
  4. Pon los guisantes, un poco de sal, pimienta y cocina tres minutos más hasta que el guisante esté listo.
  5. Espolvorea un poco de queso parmesano rallado y pimienta negra molida.

 

5. Tortitas de calabacín

Recetas fáciles con cinco ingredientes: zucchini a la sartén
Fuente: justataste

Una forma diferente y deliciosa de comer verduras que puedes hacer en solo seis pasos.

Ingredientes

  • Calabacín
  • Harina
  • 2 huevos grandes
  • Cebolleta
  • Aceite

Preparación 

  1. Lava bien los calabacines y haz con ellos fideos.
  2. Espolvorea con un poco de sal y dejar reposar durante diez minutos. Retira, pasado este tiempo, todo el agua que hayan podido soltar.
  3.  Añade harina, los huevos y la cebolleta en rodajas. Adereza con sal y pimienta al gusto y revuelve de forma continua hasta que la mezcla esté hecha.
  4.  Realiza pequeñas tortillas y déjalas sobre un paño o un papel de cocina que absorba el resto de humedad.
  5. Pon un poco de aceite en una sartén a fuego medio y fría las tortillas de calabacín entre dos y tres minutos por cada lado.
  6. Escurre para que suelten el resto de grasa y sirve, si te apetece con un poco de crema agria.

 

Además de estas recetas fáciles con cinco ingredientes en Sapos y Princesas hacemos una selección de muchas otras recetas fáciles para todos los gustos y edades. 

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