Ensalada dulce de granadas y naranjas

     

    Ingredientes

    – 3 ó 4 naranjas

    – 1 granada

    – 1/2 manzana para decorar

    – Hojas de rúcula

    – 4 cucharadas soperas de azúcar

     

    Preparación

    1º Pelad las naranjas.

    2º Separad los gajos.

    3º Cortadlos en tacos.

    4º Abrid la granada y sacad todos sus granos.

    5º Meted todo en un bol y añadidle el azúcar.

    6º Removed con cuidado, para no romper los trozos de fruta.

    7º Cubrid el bol con film de cocina y metedlo en la nevera hasta el momento de servir.

    8º Decorar con tiras de manzana y hojas de rúcula.

     

    ¡Sencillo y delicioso!

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