Bizcocho de chocolate casero en forma de árbol de Navidad

Para ser los reyes de la mesa estas navidades, os proponemos un postre muy especial, un delicioso bizcocho de chocolate casero en forma de árbol de Navidad. Sorprende a tus invitados a la hora del postre con esta sencilla receta, a continuación te explicamos paso a paso como elaborarla:

Ingredientes:

– 1 tableta de chocolate negro

– 110 g de harina

– 60 g de almendras

– 20 g de cacao

– 1 sobre de levadura

– 100 g de miel

– 100 g de azúcar glas + 1 cucharada

– 5 huevos

– 110 g de mantequilla

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Preparación:

  1. Pon el horno a precalentar a 160º. A continuación, pica ligeramente las almendras y derrite el chocolate negro con mantequilla al baño maría y déjalo enfriar.
  2. En un bol, bate los huevos con la miel y el azúcar; después vierte poco a poco esta mezcla en el chocolate, mezclándolo con una espátula. Después agrega la harina, las almendras trituradas, el cacao y la levadura; y sigue mezclando.
  3. Engrasa un molde con mantequilla y espolvoréalo con un poco de harina; vierte la preparación anterior y hornéalo durante 30 minutos.
  4. Desmolda el bizcocho, déjalo enfriar y córtalo con moldes en forma de estrellas de diferentes tamaños. Superpón los trozos de bizcocho formando un abeto y espolvoréalo con azúcar glas.

*TRUCO: ¡Añade por encima virutitas de colores y parecerán adornos navideños!

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