5 Postres dulces ricos y sencillos

Nada mejor que un buen postre para ponerle la guinda (nunca mejor dicho) a una comida o cena de diez. Con esta selección de recetas que te ofrecemos desde Sapos y Princesas y El Corte Inglés de MasterChef Junior de postres ricos, nutritivos y sencillos de hacer, podréis poneros las botas y disfrutar de estos dulces manjares.

1. Empanadillas

Las empanadillas son todo un clásico, y como tal, siempre acertaremos con ellas en cualquier ocasión. Con esta receta sencilla también podrán ayudarnos a prepararla nuestros hijos. En esta ocasión, las empanadillas irán rellenas con fruta fresca y chocolate. Solo hay que cortar toda la fruta, añadir el chocolate fundido, enrollarlo todo en la masa de empanadillas, pintarlas con huevo y dejarlas en el horno. ¡Facilísimo! Ver receta completa

Empanadilla MasterChef Junior
Fuente: El Corte Inglés

2. Canelón de calabaza relleno de chocolate blanco, frutos secos

Un rico postre para el que necesitaremos calabaza, huevos, maicena, harina, chocolate, almendras, avellanas, fresas, frambuesas y kumquat o naranja. Horneamos la calabaza ya troceada y envuelta en papel de plata, congelamos las fresas y frambuesas y hacemos con la mezcla del resto de ingredientes y la pulpa de calabaza una masa, que metemos en el horno y cortamos en triángulos. Preparamos el relleno con el chocolate y los frutos secos y empatamos dándole a la masa y al relleno forma de canelón. Ver receta completa

Canelón de calabaza
Fuente: El Corte Inglés

3. Crepe de nata, vainilla, frambuesas y hojas de menta

Para estos crepes solo necesitamos harina, mantequilla, huevos, leche, azúcar, sal, nata, vainilla, frambuesas y menta. Introducimos todos los ingredientes en la batidora, montamos la nata y añadimos vainilla, calentamos los crepes con mantequilla y los rellenamos con la frambuesa, la menta y la nata. Ver receta completa

Crepe de nata
Fuente: El Corte Inglés

4. Bizcocho tortada chocolate

Podemos hacer este rico bizcocho con huevos, harina, chocolate, mermelada, nata, leche y gelatina. Batimos los huevos hasta obtener una textura esponjosa, lo mezclamos con el chocolate fundido, añadimos harina tamizada, vertemos en un molde y dejamos enfriar. Para la cobertura del pastel remojamos las hojas de gelatina en agua fría, hervimos la leche y la nata y vertemos encima el chocolate. Ver receta completa

Bizcocho de chocolate
Fuente: El Corte Inglés

5. Cupcakes a la vainilla

Con harina, huevos, azúcar, mantequilla, café de levadura, manteca vegetal, café de extracto de vainilla, leche y colorante podemos elaborar estos ricos cupcakes. Realizamos la masa con la mantequilla, la harina, la levadura y la leche y repartimos la mezcla en moldes. Para la crema de mantequilla atemperamos la manteca y la mantequilla y trituramos junto con el azúcar glass e incorporamos el aroma de vainilla y la leche hasta conseguir una crema espesa. Añadimos unas gotas de colorante, mezclamos con una espátula y decoramos. Ver receta completa

Cupcakes a la vainilla
Fuente: El Corte Inglés

Puedes obtener los ingredientes para tus recetas en los supermercados de El Corte Inglés.

Temas: Dulces · Recetas

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