Ingredientes:

  • 200g de uva blanca
  • 400g de melón
  • 3 cucharadas soperas de azúcar
  • Zumo de un limón entero
  • 1 Seven-up (200 ml)
  • Chuches soperas para decorar las copas  (sin gluten si tenemos celíacos en casa)

Elaboración:

  1. Lavar y cortar la fruta
  2. Exprimir el zumo de limón y mezclar con la fruta y las 3 cucharadas de azúcar.
  3. Dejar macerar unas horas en la nevera, bien en un táper aislado o precintado con papel film.
  4. Transcurrido el tiempo, triturar con cualquier robot (Thermomix) o picadora.
  5. Colar y pasar por un chino para quitar las pieles de la uva (esto es opcional).
  6. Por último mezclar el contenido de una botella de Seven Up o Sprite para conseguir el aspecto real de un cóctel, introduciéndole aire y burbujas.
  7. Decorar (opcional) la copa con unas chuches.
  8. Servir este cóctel en las fiestas de Navidad para que los niños brinden con vosotros.
Fuente: sweetsandgiftsmarietta.com (nuestra colaboradora Marietta)

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