Para brindar con niños: cóctel de uva y melón

Ingredientes:

  • 200g de uva blanca
  • 400g de melón
  • 3 cucharadas soperas de azúcar
  • Zumo de un limón entero
  • 1 Seven-up (200 ml)
  • Chuches soperas para decorar las copas

Elaboración:

  1. Lavar y cortar la fruta
  2. Exprimir el zumo de limón y mezclar con la fruta y las 3 cucharadas de azúcar.
  3. Dejar macerar unas horas en la nevera, bien en un táper aislado o precintado con papel film.
  4. Transcurrido el tiempo, triturar con cualquier robot (Thermomix) o picadora.
  5. Colar y pasar por un chino para quitar las pieles de la uva (esto es opcional).
  6. Por último mezclar el contenido de una botella de Seven Up o Sprite para conseguir el aspecto real de un cóctel, introduciéndole aire y burbujas.
  7. Decorar (opcional) la copa con unas chuches.
  8. Servir este cóctel en las fiestas de Navidad para que los niños brinden con vosotros.

Una receta de nuestra colaboradora Marietta de sweetsandgiftsmarietta.com

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