Val Venosta celebra el Día del frutero con una ‘masterclass’ para educar a los niños sobre la importancia de comer fruta

‘Clase en la frutería’ es el nombre que Manzanas Val Venosta le ha dado a uno de los actos más destacados de las celebraciones de este año del Día del Frutero, que es el 6 de febrero, día de Santa Dorotea, patrona del gremio. Ante unos cincuenta niños y niñas congregados en el Mercado Municipal de Ibiza de Madrid, se desarrolló una particular masterclass impartida por el chef Juan Llorca, la celebrity Lourdes Montes y la frutera Matilde, de Frutería Arribas.

Esta es una iniciativa de carácter anual que Val Venosta lleva realizando desde hace nueve años para apoyar el trabajo de estos profesionales y su función como ‘valedores’ de la fruta. Es una forma de ayudarles en su tarea y también de agradecerles sus esfuerzos en el día a día.

Las recomendaciones de la OMS, lejos de cumplirse en España

En esta edición, la compañía se ha centrado en los datos que muestran que los niños españoles con edades comprendidas entre los 10 y los 17 años apenas consumen al día 164 gramos de frutas, cantidad que se queda muy por debajo de los objetivos marcados por la Organización Mundial de la Salud (OMS) de tomar al menos 400 gramos diarios de estos alimentos. En su último informe, la OMS constató que casi el 40 % de los niños y niñas españoles no consumen ni siquiera una pieza diaria.

Los maestros del día

Por eso, y para ayudar también a visibilizar la figura de los fruteros de nuestro país y su gran labor como portavoces de las bondades de los productos de la huerta y del papel esencial que cumplen en la dieta de niños y adolescentes, Manzanas Val Venosta organizó este singular acto, que moderó un trío muy especial. El chef e influencer Juan Llorca, comprometido con la buena alimentación infantil, la diseñadora y madre Lourdes Montes, especialmente implicada y activa en la educación de los niños en los colegios y, por supuesto, la frutera Matilde, fueron los maestros por un día.

El experto en nutrición infantil explicó en esta clase magistral que el frutero y la tarea que desempeña son esenciales en nuestra sociedad. “Con su trato personalizado, estos profesionales nos proveen de alimentos saludables, frescos, seleccionados y de calidad. Por eso es importante que se vuelvan a convertir en una figura cercana también para los niños. Los fruteros son profesores perfectos porque ellos son los que realmente saben. Debemos aprovechar sus conocimientos y experiencia para llegar a los consumidores más jóvenes. ‘Clase en la frutería’ es una idea brillante que permite materializar un proyecto realmente inspirador”.

El testimonio de una madre

Para Lourdes Montes, madre de dos niños, educarles en su consumo es una labor que comienza cuando son muy pequeños. “A Curro le gusta mucho la fruta, no he tenido nunca problema, pero a Carmen le cuesta un poquito. De pequeños, juegas a engañarles con darles una galleta si antes se toman la fruta, y así se familiarizan con los sabores, pero ahora, con un poco más de edad, ya me la piden solos”.

También, como embajadora del evento, mostró su tristeza ante el hecho de que los niños de nuestro país sean los que menos cantidad comen de Europa. “Como consumidora habitual de fruta y manzanas en concreto, tuve la oportunidad de conocer esta increíble iniciativa y me enamoré inmediatamente de ella. Me pareció una idea brillante utilizar la maravillosa red de fruteros que tenemos en nuestro país, sus conocimientos y su experiencia, para enseñar a los peques la importancia de comer sano”.

Juegos para aprender

La clase transcurrió llena de propuestas lúdicas, risas y diversión, que es la forma más eficaz de transmitir los mensajes si quieres que lleguen de verdad al público, particularmente al infantil. ‘Adivina la fruta’, ‘Puzles’ y un ‘Juego de la oca’ fueron algunos de los pasatiempos ideados para este acto por la ilustradora María Tamarit junto a la marca.

En este Día del Frutero y a través del juego, los niños y niñas aprendieron que necesitan que su alimentación les aporte energía, pero tiene que provenir de fuentes como la fruta y “por eso es importante proporcionar herramientas de educación nutricional a niños y padres como es el caso de las manzanas, que son fuente de vitaminas y minerales cruciales para el desarrollo de los peques y tienen innumerables beneficios para la salud” matiza Juan Llorca.

Manzanas Val Venosta, una asociación de cooperativas hortofrutícolas de Val Venosta, en los Alpes Italianos, cuenta con un relevante historial de acciones para celebrar el Día del Frutero. Ya es reconocida en nuestro país como importante prescriptora de esta iniciativa, que tiene el fin de dar visibilidad a este gremio y de reforzar su compromiso con estos profesionales y su trabajo.

Ofrecido por Val Venosta