Saladas

Llevarse la comida en una fiambrera no tiene por qué ser incompatible con comer de forma equilibrada. A continuación, te damos ideas de Nutriplato.

Cambia los ingredientes de tus rellenos de empanadillas por estas ideas saludables que harán tus cenas en familia más sabrosas y divertidas.

Viaja al norte de España poniendo en tu mesa los platos típicos de Asturias: de legumbres, carne, pescado y, cómo no, su postre estrella

Aprovecha todos los beneficios que tienen los pistachos para incluirlos en tu dieta con estas sabrosas recetas, tanto saladas como dulces.

¿Dulces o salados? Elige entre los diez rellenos para cruasán que te proponemos para desayunos, meriendas y cenas informales en familia.

Ayuda a tus hijos aprender a cocinar y a llevar una dieta más sana con estas recetas que pueden hacer los niños con la freidora de aire.

Disfruta de la pasta rellena con estas cinco recetas diferentes de raviolis: en ensalada, sopa o en freidora de aire. Elige la tuya.

Saca todo el partido a la cocción sin aceite con estas recetas de aperitivos en freidora de aire fáciles de hacer. Seguro que gustan a todos.

Disfruta de unos tentempiés saludables con estas recetas de aperitivos veganos en freidora de aire. No los hay más fáciles y sabrosos.

El escabeche es un método de conservación de carnes, pescados y verduras. Úsalo en tu menú de 'batch cooking', es un gran recurso.

Las sardinas son económicas y muy saludables por su riqueza en Omega-3 y vitaminas del grupo B. Te contamos cómo cocinarlas de forma fácil.

Aquí tienes cinco recetas de coca, una de las masas más populares de la costa mediterránea: la de San Juan, recapte, llanda, trampó y vidre.

Descubre las posibilidades que te ofrecen las arepas para mantener una dieta saludable. Aquí tienes cinco ejemplos que llevar a tu cocina.

Te ayudamos en la fiesta de la noche de muertos con unas recetas para una merienda de Halloween fácil que podrás hacer en menos de 10 minutos

Llena tus sándwiches de alimentos saludables con alguna de estas recetas de paté vegetal hechas con verduras, legumbres y frutos secos.

Septiembre supone volver a preguntarnos qué preparamos de menú. Aquí te lo ponemos fácil con diez recetas para la vuelta al cole ricas y sanas

Salta de una comunidad autónoma a otra sin hacer ni un solo kilómetro con las recetas de verano más populares de nuestra geografía.

Barbacoas o aperitivos, no hay comida informal en la que no estén presentes unas alitas de pollo. Aquí tienes 5 recetas para prepararlas.

Hay utensilios de cocina que dan mucho juego. Por ejemplo, los moldes. Te enseñamos a sacarles partido con recetas en moldes de magdalenas.

Introduce recetas con vitamina B12 en tu dieta, verás como dejas atrás tu cansancio, mejora el estado de tu piel y tu sistema inmunitario.

Más de una vez habrás notado que te sientes hinchado. Evita esa sensación con esta dieta antiinflamatoria. Recetas saludables y muy ricas.

En los días de calor no apetece mucho meterse en la cocina. Con este menú semanal para el verano, fresquito y variado, te costará menos.

Prueba estos aperitivos en Thermomix fáciles de hacer y muy resultones. Las mezclas de ingredientes y texturas sorprenderá a tus invitados.

Disfruta de la comida a la parrilla con estos aperitivos veganos para barbacoas. Son alternativas geniales a los productos de origen animal.

Aprovecha la temporada de guisantes para incluirlos en tus menús semanales con unas recetas sencillas que gustarán a toda la familia.

Disfruta de las comidas al aire libre con unos aperitivos fríos. Ideas para picotear a cualquier hora que puedes dejar hechas con antelación.

Pruebas estas recetas de aperitivos saludables para tus fiestas, las tardes de sofá y película o como entrante. Te sorprenderán por su sabor.

Disfruta de las comidas al aire libre con estos aperitivos en barbacoa. Recetas de '10' con los mejores productos de la tierra y el mar. 

Viaja por España sin salir de casa con estas recetas de Semana Santa. Son platos típicos de cada zona para disfrutar de nuestra gastronomía.

Prueba estas recetas saladas con freidora de aire, te sorprenderá cómo queda la verdura, el pescado, la carne e incluso la pizza casera

Viaja alrededor del mundo con estos deliciosos desayunos internacionales. Puedes elegir entre dulces y salados, más ligeros o contundentes.

Prueba la hamburguesa vegetal, un plato perfecto para quienes quieren consumir menos proteínas animales, para dietas vegetarianas o veganas.

Hacer una buena tortilla no es un problema de tiempo con estas tres formas rápidas de hacer tortilla de patatas. Descubre cuál es la mejor.

Disfruta de los mejores productos de esta estación con el menú semanal para la primavera que te proponemos. Un 'batch cooking' rico y sano.

Si estás introduciendo en el uso de seitán en tus comidas no te pierdas estas cinco recetas fáciles y con mucho sabor con esta proteína vegetal.

No dejes que los huesos de tu familia se resientan y prueba estas propuestas para hacer un menú de batch cooking con vitamina D. 

¿Te apetece una cena rápida pero equilibrada? Acabas de encontrar la solución: deliciosas recetas de tacos que se hacen en solo 15 minutos.

Estas papillas de cereales caseras para bebés se hacen en un momento y son un recurso excelente para alimentar a tu hijo de forma saludable.

Si piensas en un plato reconfortante, seguro que te viene a la mente un cocido. Aquí, en un viaje por España, aprenderás a hacer 5 diferentes.

Con estas recetas de legumbres podrás preparar este alimento, nutritivo y saludable, de formas diferentes, más allá del clásico potaje.

Puedes hacer queso vegano tú mismo en casa o comprar alguno de los productos que venden y preparar estos platos tan ricos que te proponemos.

Con estas recetas de entrantes y aperitivos veganos, fáciles, sabrosas y saludables, aumentarás la dosis de verduras de la dieta familiar.

El puré de patatas no es solo una guarnición. También puede ser la base para muchas recetas para una comida o cena fácil y económica.

Usa tu menú semanal para evitar o, al menos, minimizar las consecuencias de los catarros con un buen batch cooking para evitar constipados. 

No es necesario que hagas las maletas para cambiar de país. Solo tienes que abrir la despensa para viajar con platos de cuchara allá donde quieras.

Unos de los motivos por el que a los niños no les gusta el pescado son las espinas. Evítalas con un pastel de cabracho, de atún, de merluza o de salmón.

Iníciate en la dieta keto con estas recetas ricas y fáciles. Tienen un bajo contenido en carbohidratos para generar cetosis en el organismo.

Evita las manchas y los olores a la hora de hacer marisco con esta receta de langostinos y gambones al horno. Tienes dos alternativas entre las que elegir.

Estas recetas de hamburguesas para niños harán que tú también te chupes los dedos. Irresistibles bocados de carne, pescado, pollo o pavo.

¿Nada en la nevera para la comida o la cena? No te preocupes aquí tienes cinco recetas con tres ingredientes para chuparse los dedos.

Haz que los niños se introduzcan en la cocina, aprendan hábitos saludables y colaboren con las tareas con esta recetas para aprender antes de los 18 años.

Ahumados Domínguez propone un amplio abanico de recetas con salmón ahumado muy ricas y fáciles de preparar.

Estas recetas navideñas para hacer en el horno te vendrán de maravilla. Son ideales para que no tengas que estar tan pendiente de la cocina.

Te contamos cómo hacer las recetas más buscadas en Navidad para tus cenas y comidas. Todas son fáciles y rápidas de elaborar.

Prepara un menú semanal para el invierno con el que, además de organizarte mejor, sacarás el mayor provecho de los productos de temporada.

Lleva a tu mesa los alimentos de temporada con este menú semanal para el otoño. Ideas para sacar buen provecho a los productos estacionales.

Prepárate para las fiestas con estas recetas navideñas en freidora de aire. Platos fáciles y rápidos de hacer que sorprenden por su sabor.

¿Buscas aperitivos para las celebraciones de Navidad? Descubre las recetas de aperitivos con Thermomix que hemos recopilado.

Disfruta del cambio de estación también en tu cocina. Para ello te proponemos 5 ideas para preparar ensaladas de otoño ligeras y saludables.

Cambia de estación con estas recetas de otoño divertidas para hacer en familia. Ideas sencillas y muy visuales.

Con estas recetas para preparar en la olla de cocción lenta, un electrodoméstico que simplifica mucho las cosas, cocinarás como las abuelas.

Prueba 10 tipos de ensaladas que te llevan por el mundo sin salir de tu cocina. Platos de Francia, Noruega, EE.UU. o Hawái. ¿Vienes de viaje?

Aprende cómo hacer pan casero esponjoso y crujiente den tu propia casa. Solo necesitas cuatro ingredientes, un poco de paciencia y la magia estará hecha.

Las migas son un plato de aprovechamiento invernal. Aquí tienes tres recetas explicadas, paso a paso, para que disfrutes de ellas en casa.

Haz un recorrido por España de la mano de algunos de sus platos de cuchara más típicos y sabrosos como la porrusalda vasca, el caldo gallego o el zangollo.

Aprovecha la temporada de calçots para disfrutarlos con estas recetas caseras, sin necesidad de salir al campo para cocinarlos en sarmientos.

Es imposible resistirse a un buen bizcocho casero. Hemos seleccionado cinco recetas que se cocinan en poco tiempo como la esponjosa bica gallega.

Si tus hijos son unos fanáticos de la prehistoria, no te puedes perder estas recetas de dinosaurios. Ideas ricas, fáciles y sorprendentes.

Realza el sabor de tus platos con unas sencillas salsas para carnes. Aquí tienes algunas ideas como la salsa Pedro Ximénez, de pimienta o frutos rojos.

Cambia, en solo cinco minutos, cualquiera de tus platos de pescado. Solo necesitas una salsa para pescado para conseguir que consigas una receta única.

Conseguir el punto correcto de cocción del marisco no siempre es fácil. Pero tenemos unos trucos infalibles para cocer cigalas, moluscos y langostinos.

El salmón, fresco, ahumado o marinado, ofrece muchas alternativas para hacer platos. Puedes probar a hacer bombones de salmón, rollitos, tartar o pastel.

Las tartaletas saladas son perfectas como aperitivo, para picar entre horas o para una cena informal. Aquí tienes cinco opciones fáciles para hacer en casa.

Olvídate de cocinar la merluza siempre igual. Mira estas 5 ideas de platos fáciles que te harán disfrutar del pescado en tu mesa.

Para disfrutar de un buen cochinillo asado en casa no hay que ser un gran chef. Solo es necesario contar con una buena materia prima y seguir estos trucos.

Tener un buen caldo puede solucionar una comida o cena. Solo tienes que seguir estos pasos para hacer una riquísima sopa de pescado con sabor internacional.

¿Buscas un picoteo fácil y rápido? Descubre las recetas de aperitivos con Thermomix que hemos escogido y consigue unos bocados deliciosos.

El pulpo es perfecto para comidas informales, para picar, en platos refrescantes o a la brasa. Solo tienes que probar la combinación que más te gusta.

En el solomillo Wellington, esta pieza de ternera tan buena queda muy jugosa. El contraste con el relleno suave y el hojaldre crujiente es espectacular.

El fricandó de ternera es un clásico de la cocina catalana y resulta ideal para Navidad. Un plato riquísimo y completo que puedes preparar con antelación.

El lomo de ternera a la sal es una receta sencilla pero de gran sabor. Esta técnica permite que la carne se haga en su propio jugo. ¡Pruébala en Navidad!

La lasaña es un plato completo que puede ser vegetal, de carne o pescado. Una receta completa que gusta a toda la familia y que, además, puedes congelar.

Los miniblinis se han convertido en una base perfecta para tus aperitivos, en especial, en las fiestas de Navidad. No te podrás resistir a su esponjosidad.

Aprovecha los beneficios de estos ricos moluscos en tu dieta. Cocinarlos es fácil y se hacen en seguida, como estos mejillones a la marinera.

El baño María es una técnica tradicional que consiste en preparar una receta colocándola en un recipiente donde hay agua en ebullición.

Berenjenas rellenas de pisto y ternera, un plato muy completo y una riquísima receta de aprovechamiento. Para disfrutar de la buena mesa con menos gasto.

El caldo de ternera es un básico perfecto para alimentar a niños y mayores en los días de frío. ¡Y luego podemos aprovechar la carne en otras recetas!

Estos flamenquines tienen un relleno espectacular que los hace muy jugosos. Te ofrecemos la receta e información de gran interés sobre la carne de vacuno.

Este guiso de ternera con champiñones tiene una salsa buenísima. Con el puré de patata que lo acompaña, tienes un plato único muy completo. ¡Verás qué rico!

Los tacos de ternera son un plato fácil de hacer y muy completo en nutrientes. Te explicamos, además, por qué la carne de vacuno es básica para la dieta.

Con estos canelones de ternera podrás aprovechar un resto de carne que tengas y beneficiarte de las muchas propiedades nutritivas que tiene este alimento.

Evita la pérdida de colágeno con cinco recetas elaboradas con alimentos ricos en esta proteína. Ideas fáciles y sabrosas para incorporar a tu menú diario.

¿Te gustaría disfrutar en casa de las tapas típicas de bar? Te dejamos diez propuestas fáciles que te harán disfrutar de los platillos más tradicionales del recetario español. 

Ten siempre a manos estas formas fáciles de cocinar setas y disfruta de los hongos en tu mesa todo el año, sea la temporada del año que sea.

Conoce todos los secretos del estofado con estas cinco recetas para chuparse los dedos. El secreto, como dirían las abuelas, está en que haga chup chup.

Aquí tienes algunas ideas para marinar tu mermelada de tomate casera con productos como el cordero, el pescado, los huevos y el queso.

Olvídate de las excusas y vuelve a preparar pizza casera. En estas recetas de masa de pizza encontrarás ideas ricas y saludables.

Si quieres convertirte en el rey de la masa lee estos trucos para hacer pizza en casa. Hay tips para la masa, la base, el horneado y los ingredientes.

Hay muchos modos de hacer la tempura de verduras. Desde la forma tradicional, sin huevo, con cerveza a cambiar la sartén o el wok por el horno.

Hacer gazpacho es una tradición que nunca falta en verano. Para que sea perfecto sigue estos trucos que te harán triunfar con esa sopa fría.