ConsejosAlimentación en familia

Conclusiones del estudio de hábitos saludables de las familias españolas

¿Cuántas comidas hacen tus hijos al día? ¿Cuántas de ellas las hacéis en familia? ¿Qué suelen desayunar? ¿Qué meriendan? ¿Están adecuadamente hidratados? ¿Eligen deporte como actividad extraescolar? Y tú, ¿haces deporte? A esta y otras muchas preguntas responde la última encuesta realizada por el Observatorio de Sapos y Princesas, a la que han respondido más de 1.350 familias de toda España en junio de 2014.

Hábitos en la mesa

Teniendo en cuenta que el 56% de los niños come en el colegio, del primer bloque del estudio, hábitos en la mesa, se desprende que de las 5 comidas diarias que realizan los niños, la cena es la que más se hace en familia entre semana (un 37% frente al 24% del desayuno, el 21% de la merienda o el 15% de la comida). Si bien en fin de semana la cosa se equilibra entre las tres comidas principales del día. Otro dato interesante es que el 76% de las familias sale a comer fuera de casa una o ninguna vez en semana.

Alimentación

El 63% de los hijos de los participantes en la encuesta toma entre 2 y 3 piezas de fruta y verdura al día, lo que supone un 10% más de lo que lo hacen los padres. Sin embargo, un 18% reduce este consumo a una pieza y otro 18% a más de 3. A la hora del desayuno, el 34% prefiere leche y lácteos, el 19% galletas, el 19% cereales, el 13% tostadas y el 10% zumo o frutas. A la hora de la merienda, el bocadillo es el preferido con un 27%, frente al 21% de fruta natural y el 19% de lácteos, por ejemplo. Tan solo un 3% declara dar a sus hijos bollería industrial a la hora de la merienda. Según este estudio, los postres más comunes en las familias españolas son la fruta 45% y los yogures y los lácteos 45% y un 5% de las familias asegura no tomar postre.

Deporte

En el bloque de la encuesta dedicado al deporte muestra que el 72 % de los niños practican deporte como actividad extraescolar, frente al 58% de los padres que declaran practicar deporte de manera habitual. Entre los deportes más practicados por los niños fuera del ámbito escolar se encuentran la natación (29%) y el fútbol (17%), seguidos por la gimnasia rítmica o deportiva (9%), las artes marciales (7%), el baloncesto (5%) y el tenis (5%). Respecto a la práctica de deporte en familia, un 51% responde que sí lo hace habitualmente, siendo los más populares la bicicleta (43%), el senderismo (30%), o los deportes de raqueta como el tenis y el paddle (8%).

Hidratación

El 88% de los encuestados considera que sus hijos beben suficientes líquidos. Los más consumidos por los niños son agua (41%), zumos (21%), leche (20%), batidos (10%), refrescos (6%) y bebidas isotónicas (2%). Si bien, después de hacer deporte sus bebidas preferidas son agua (75%), zumos (11%), bebidas isotónicas (8%) y refrescos (3%). Por último, destacar que el 47% de las familias encuestadas compra bebidas sin azúcar frente al 34% que lo hace con azúcar y el 19% las prefiere light.

Conclusiones

Las familias españolas se van concienciando de la importancia de inculcar a sus hijos hábitos saludables desde pequeños, tanto en el ámbito de la alimentación como en el deporte. Siempre que se haga ejercicio físico, y más ahora que empieza el calor, es necesario mantenerse debidamente hidratados a través de una ingesta adecuada de líquidos. Para mantenerse correctamente hidratados se recomienda que un 75-80% del líquido que tomamos provenga de las bebidas y un 20-25% de los alimentos. Todas las bebidas que contienen más de un 80% de agua hidratan (refrescos, zumos, bebidas isotónicas…).

Por otro lado, no debemos olvidar que casi un 30% de los niños no realiza actividades deportivas fuera del ámbito escolar o que casi un 20% reduce a 1 el número de piezas de frutas y verduras que toma al día. Como padres, tenemos la responsabilidad de luchar a través de hábitos saludables contra el sedentarismo y la obesidad infantil. Como medida principal, los primeros que debemos hacer ejercicio, con y sin ellos, así como alimentarnos e hidratarnos bien, somos nosotros mismos.

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