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Refugio Marnes en Benissa, Alicante

Refugio Marnes
Fuente: booking Refugio Marnes

El Refugio Marnes cuenta con un alojamiento único que nos ofrece la posibilidad de realizar glamping en Alicante. Se trata de La Jaima, una tienda al más puro estilo beduino, diseñada por el especialista marroquí Bouchaib Madhar, natural de Casablanca.

Si te apetece visitar el Refugio Marnes, conocer la gastronomía de Alicante y descansar unos días en familia rodeados de naturaleza, reserva ya aquí.

Glamping en Refugio Marnes

Este glamping ofrece la posibilidad de disfrutar de una estancia en mitad de la naturaleza desde mediados del mes de Abril hasta finales del mes de Octubre. El objetivo era darle un toque diferente, con una decoración al más puro estilo beduino, para que los huéspedes puedan tener unas vacaciones cómodas a la par que originales.

Refugio Marnes
Fuente: booking Refugio Marnes

La jaima se alquila, en principio, para estancias de semanas enteras, y tiene una capacidad para hasta 4 personas. La estancia se encuentra en medio de 20 hectáreas de terreno por donde se puede pasear y disfrutar de la belleza de la naturaleza sin que nadie moleste, puesto que no hay vecinos.

El lugar se encuentra a tan solo 100 metros del aparcamiento, por lo que transportar el equipaje y las pertenencias es realmente sencillo. La jaima está levantada sobre una plataforma y equipada con cuarto de baño y cocina.

Las paredes de esta lujosa tienda son desmontables para evitar que en verano la temperatura suba demasiado. Además, está fabricada con diferentes cámaras de aire entre los distintos tejidos del techo para prevenir que la temperatura en el interior suba demasiado.

Durante los demás meses del año, podemos hospedarnos en la Casa Rural La Ruina, perteneciente al mismo complejo.

Refugio Marnes
Fuente: booking Refugio Marnes

Los precios de las estadías para hacer glamping con niños rondan entre los 60€ y los 100€ por noche, dependiendo de la temporadas del año. Las estancias son de una semana, de Sábado a Sábado. Y hay costes adicionales para La Jaima y La Ruina: deposito 100€, limpieza final 70€, ropa de cama y toallas 9,50€ por persona, y también por bombonas de gas para la calefacción y la leña.

La tradición árabe

Teniendo en cuenta que gran parte de la península fue musulmana durante ocho siglos, la influencia que han dejado en nosotros es inmensa. Para los curiosos: la palabra «olé» proviene de «Alá», el principio «beni» de Benidorm significa «hijo de» y, por ejemplo, en Cádiz se puede tomar una cerveza dentro de una Jaima desde la que se puede divisar Tánger.

Estas raíces son las que hicieron posible el surgimiento de esta Jaima como estancia vacacional, un lugar mucho más especial que los sitios a los que estamos acostumbrados.

Gastronomía

La Jaima posee cocina, pero si vamos a este glamping y queremos probar algún plato o desayunar, desde Refugio Marnes ofrecen la oportunidad de disfrutar de una comida servida en tu propia carpa.

Además Alicante se caracteriza por su gastronomía centrada en pescados y mariscos frescos debido a su ubicación. Y estos son algunos de los platos más destacados de la gastronomía alicantina.

El arroz a banda es un plato muy característico, originario de entre la gente popular y humilde. Para elaborarlo, se hace un caldo con pescado de roca, en el que el primer día se cuece el arroz, que se toma solo. Al segundo día, en el resto del caldo se cuece el pescado desmenuzado.

Té en el jardín
Desayuno en el jardín | Fuente: Refugio Marnes

La olleta alicantina es otro clásico, y por eso existen varias recetas diferentes para hacerla. Básicamente, se trata de un guiso que se hace con muchos ingredientes diferentes: lentejas, arroz, alubias, chorizo, tocino o panceta. También con costillas de cerdo y con diferentes verduras, normalmente acelgas, patatas, calabaza, ajos, nabos, zanahoria y cebollas. A este guiso se le añade aceite de oliva, sal y pimentón.

No podía faltar en este conjunto la clásica fideuà, tan típica de la zona. Es un plato muy similar a la paella, pero en lugar de arroz se utilizan fideos. Se le suelen añadir pollo, verduras o marisco; y una vez sofrito el marisco se añade caldo de pescado y se echan los fideos hasta que estén cocidos.

Si te apetece visitar el Refugio Marnes, conocer la gastronomía de Alicante y descansar unos días en familia rodeados de naturaleza, reserva ya aquí.

Refugio Marnes

Detalles

Edad:
 Todas

Lugar de la actividad

Refugio Marnes

03720 Benissa, Alicante 03720
 Teléfono:
 966.181.040

 Web:
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