Ensalada dulce de granadas y naranjas

 

Ingredientes

– 3 ó 4 naranjas

– 1 granada

– 1/2 manzana para decorar

– Hojas de rúcula

– 4 cucharadas soperas de azúcar

 

Preparación

1º Pelad las naranjas.

2º Separad los gajos.

3º Cortadlos en tacos.

4º Abrid la granada y sacad todos sus granos.

5º Meted todo en un bol y añadidle el azúcar.

6º Removed con cuidado, para no romper los trozos de fruta.

7º Cubrid el bol con film de cocina y metedlo en la nevera hasta el momento de servir.

8º Decorar con tiras de manzana y hojas de rúcula.

 

¡Sencillo y delicioso!

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