Sandwiches de salmón

Ingredientes:

  • Pan de molde
  • Salmón ahumado
  • Yogur
  • Ingredientes variados: tomates cherry, pepinos, zanahoria, queso, etcétera

Elaboración:

  1. Tostar muy ligeramente las rebanadas de pan de molde (si es sin corteza, mejor).
  2. Con unas tijeras, cortar las rebanadas de diferentes formas: en forma de pez, de estrella, de sol, de luna, de barco o de la que se os ocurra.
  3. Cortar con las tijeras el salmón en trocitos pequeños.
  4. Mezclar el salmón y el yogur en la batidora.
  5. Extender la mezcla de manera copiosa encima del pan de molde ya cortado.
  6. Cortar los tomates, el pepino, el queso, la zanahoria y lo que tengáis en trocitos de diferentes formas.
  7. Decorar las rebanadas con los trocitos de la forma más divertida posible.

¡Disfrutad de estos deliciosos y divertidos sandwiches!

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