El Jardín de Santos en Penáguila, Alicante, es un precioso jardín histórico de mitad del siglo XIX, construido por el terrateniente Joaquim Rico, un hombre culto con amplios conocimientos botánicos.
Si te apetece conocer la cultura, historia y gastronomía de Alicante y descansar unos días en familia, reserva ya aquí.
Jardín de Santos
Se encuentra situado al noroeste del casco urbano, y se puede llegar a él a través de un paseo situado al margen derecho del barranco de Aldarach, o bien cogiendo el desvío de la carretera comarcal CV-3313 y siguiendo una pista rural.
Todo el parque está completamente perimetrado por un muro de piedra, y en el interior, cuenta con diversos espacios muy llamativos como el invernadero, el pabellón de recreo, la pajarera, el bosque y una pequeña gruta con una cueva que tiene en su interior estalactitas y estalagmitas falsas. Su estructura gira entorno a un eje principal, una avenida de la que surgen diversos senderos, y que finaliza en el invernadero.
En este maravilloso espacio, el visitante se podrá topar con especies valiosas de tejos, cedros del Líbano, pinos pinsapo y magnolios entre otras especies vegetales. También muchas flores, arbustos, árboles y plantas.
Uno de los rincones más especiales de este vergel es un laberinto escondido entre varios parterres y miradores. Aquellos valientes que se atrevan a adentrarse en el interior del laberinto podrán tratar de encontrar el inmenso árbol situado en el centro del mismo. Otro de los puntos claves de este precioso parque es el espléndido estanque, donde se puede ver el cielo reflejado en sus aguas, el único espacio del jardín abierto al cielo.
Todo el espacio está repleto de esculturas de Venus, pajareras, varios surtidores o pequeñas balsas que harán del paseo un recorrido muy agradable y lleno de sorpresas.
Es aconsejable ir con calzado cómodo para poder recorrer todo el perímetro, y no olvidarse la cámara de fotos para poder inmortalizar algunos de los maravillosos rincones de este Jardín de Santos.
Otros puntos de interés cercanos
El ayuntamiento de Penáguila tiene otros recorridos muy interesantes para hacer. Entre ellos, podemos destacar el Safari Aitana, situado en la Finca “El Sirer”, siendo el único safari de la Comunidad Valenciana que se visita en coche. Está ubicado a 1000m sobre el nivel del mar, y puedes ver animales salvajes que viven en semi libertad, como elefantes, leones, tigres, hipopótamos o guanacos. Según el propio safari, su objetivo es concienciar al visitante sobre las necesidades de los animales y la necesidad de trabajar para la conservación de la biodiversidad. A los niños les encantará poder ver animales salvajes tan cerca de casa.
Gastronomía
Otra cosa que hay que destacar de esta zona es la gastronomía. Los platos más típicos son la pericana, l’olleta y la sémola y borreta. Si tenéis tiempo suficiente, os recomendamos degustar alguno de estos manjares e iros de Penaguila con un maravilloso sabor de boca.
Si te apetece conocer la cultura, historia y gastronomía de Alicante y descansar unos días en familia, reserva ya aquí.
